Spec inbakad fläskfilé

Smördegsplattor
Fläskfilé
Morötter
Broccoli
GräslöksostBredbar)
Salt Peppar
Ost

SÅS:
Smör
Mjöl
Mjölk
Salt
Peppar
Dragon
Gräslöksost

SErveras till ris eller pasta

1) Sätt ugnen på 225 grader och förvärm den, Lägg smörplattorna på ett bakplåtspapper på en plåt.
2) Filéa en filé och förvärm en stekpanna och lägg i fläskfilén och krydda med salt och peppar och dragon. Och lite vitlök så om du själv vill.

3) Hacka morotten i skivor och bred smörplattorna med gräslöksosten en liten klick på vardera. Sedan lägger du på morotsskivor på vardera smörplatta och en liten knippe broccoli ochen skiva filé,, sedan så lägger du en klick av gräslöksosten på och sedan en vanlig skiva på och kryddar medd lite dragon, sedan så bakar du ihop smördegsplattorna så att allt sluter sig om köttet och grönsakerna.

4) Sedan så låter du det gräddas i ugnen i 20-25 min och under tiden så gör du såsen, smält en matsked smör i kastrullen och blanda sedan i mjöl som en redning,sedan häller du i mjölk och kryddar med salt och peppar och har i gräslöksosten , ca 2 msk och tillsist så häller du i dragonen.

5)Serveras med ris eller pasta


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0